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주말에 예랑과 더현대서울 가전보러 갔다가 근처에서 양갈비 프렌치랙/숄더랙 먹고왔는데요.... 고기를 다 구워주시면 갈빗대도 더 구워 마지막에 갈비를 뜯을 수 있는데 요것도 별미인거 아시죠? 역시 고기는...
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오 양갈비 그래도 꽤 먹으로 다녔는데 보통은 #프렌치랙 이랑 #숄더랙 #등심 정도밖에 없는데 여긴 #살치살 까지 ~~~ 있다 헐 양고기도 이런 여러가지 부위가 있구나 여러 안주 메뉴도 있음! #전골 #양가라아게...
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결론부터 말씀드리자면 숄더랙과 프렌치랙 둘 다 양갈비살인 것은 맞습니다! 그렇다면 무슨 차이일까요? 1) 양의 갈비뼈는 총 13개가 있는데 앞에 붙은 4개의 뼈는 말그대로 어깨에 있는 뼈라고 하여 숄더랙...
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숄더랙 양갈비 숄더랙 : 1번~4번 어깨갈비 양갈비 프렌치랙 : 5번~13번 갈비 프렌치랙 그리고 숄더랙은... 양갈비 숄더본 스테이크 : 어깨아래 뼈를 세로로 잘라서 판매 냄새나는 양은 생후 1년 이상 된 나이 든 양...
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com/v/38334770 살짝 부족할 것 같아서 소갈비살도 한팩 사가지고 갔는데, 안사갔으면 큰일날뻔 했어요 ㅎㅎ 그래도 이번에 집에서 먹은 숯불바베큐의 주인공은 단연 양은 젊다 프렌치랙, 숄더랙 양갈비...
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초반부터 마음에 쏙 들었습니다 저희가 주문한 양갈비가 나왔습니다 비주얼만 봐도 퀄리티 좋은 숄더랙과 프렌치랙이라는게 느껴졌어요! 왼쪽이 프렌치랙 , 오른쪽이 숄더랙입니다 ㅎㅎ 마침 사와도...